Fabrication de la brioche des rois

Le jeudi 8 janvier, nous avons fabriqué une brioche des rois. On a utilisé une recette et un robot. D’abord on a mis de la farine,

un petit peu de sucre, de la levure, du beurre fondu et du lait. On a fait marcher le robot. Ensuite on a fait des boudins et

on a fait une tresse. On a mis du gros sucre (cristaux) pour les gourmands. On n’a pas oublié de mettre la fève dans la brioche,

après on l’a mise à cuire. Le lendemain, nous avons mangé la brioche, c’est Cassandra qui a eu la fève et elle a choisi

Pierre-Emmanuel. On a chanté la chanson « Dans la galette des rois ».